654. zdrowy owocowy krem owsiany.

Wykonanie

Proste składniki, proste śniadanie, ale...smak niezwykły. Krem dzisiaj, ten ulubiony - owsiany oczywiście. Tym razem z ricottą, bez gotowania. Rano czeka gotowy, by przełożyć do miseczki. Nabiera smaku, a potem już tylko cieszy podniebienie. Dziś w zestawieniu słodkiego, dojrzałego banana oraz lekko kwaśnych malin w formie naturalnego dżemu. Na dodatek nerkowce, dzięki czemu i pochrupać można. Na tym chrupania nie koniec, bo na wierzch trafia jeszcze smaczna granola owocowa . Krem po prostu rozpływa się w ustach! Uwielbiam go :)
bananowo-malinowy krem owsiany z ricottą oraz nerkowcami, podany z granolą owocową
banana-raspberry oat cream with ricotta and cashew nuts served with friut granola
Składniki:
- 5 łyżek płatków owsianych
- 1/3 szklanki mleka
- duży, dojrzały banan
- opcjonalnie coś do posłodzenia
- 125g ricotty
- łyżka dżemu malinowego (u mnie naturalny, 100%)
- orzechy np. nerkowce
Wszystko, oprócz orzechów przełożyć do miski i dokładnie zmiksować. Dorzucić orzechy, wymieszać. Włożyć na noc do lodówki. Rano przełożyć do miseczki i zajadać ;) Smacznego!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Czasami trudno przełożyć jest słowa na czyny. Nie łatwo odnaleźć się w świecie, a co dopiero polubić czy tym bardziej pokochać siebie. Jedno jest pewne - należy starać się zbliżać do celu każdego dnia i po prostu być sobą. Wiara czyni cuda, podobno. Uwierz w siebie.
Ostatnio towarzyszy mi sporo refleksji...