Pieczony filet z indyka

Wykonanie

Wspaniały sposób na soczysty i aromatyczny filet z indyka. Mięso po upieczeniu jest pełne miękkie i delikatne a aromat wypełnia całą kuchnię.
Składniki
- 70 dag filetów z indyka
- 2 łyżki soli
Marynata
-1 łyżka bulionu drobiowego
- ½ łyżeczki mielonej słodkiej papryki
- 1 łyżka musztardy
- 3 rozgniecione ząbki czosnku
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżki oliwy
Drogi internauto - jeżeli przepisy znalezione na tym blogu uważasz za przydatne i chętnie wykorzystasz je w swojej kuchni możesz wziąć udział w rozwoju tego bloga aby było ich jeszcze więcej. Wystarczy, że przed opuszczeniem klikniesz na którąś z reklam - wystarczy tylko tyle i aż tyle :)
Z góry dziękuję.
Wykonanie
Filet nakłuć widelcem. Sól rozpuścić w 1 l wody i zalać mięso. Odstawić na 2 godziny. Wyjąć i osuszyć. Składniki marynaty wymieszać. Natrzeć nią mięso. Zawinąć w folię do pieczenia i schłodzić godzinę. Piec 45 minut w temperaturze 220 o C. Folię rozciąć i rozchylić. Piec jeszcze 10 minut.
Uwaga – sprawdzona rada
1) do potrawy pasuje również filet z kurczaka
Życzę smacznego.
Komentarze oraz lajki mile widziane :)