Masło z awokado

Wykonanie

Awokado - obniża poziom trójglicerydów i cholesterolu LDL, zapewnia prawidłowy rytm serca oraz reguluje ciśnienie tętnicze krwi. Awokado może obniżać ryzyko cukrzycy i chorób serca.
Wcześniej robiłam proste masło z awokado składające się z awokado, cytryny i soli, ale nigdy za nim nie przepadałam. Postanowiłam połączyć je z pomidorem,czosnkiem i cebulą i zrobić z niego prawdziwą bombę witaminową;) Jest przepyszne i nadaje się do smarowania pieczywa czy podjadania z nachosami czy domowymi chipsami.
Składniki:
1 awokado
5 pomidorków koktajlowych
1 ząbek czosnku
1 mała czerwona cebula
1/4 soku z cytryny
odrobina oliwy z oliwek
sól morska
pieprz świeżo zmielony
słodka papryka mielona
Przygotowanie:
Awokado, cebulę i czosnek obieramy ze skórki. Wrzucamy do pojemnika i blendujemy z pomidorkami podajemy sok z cytryny oraz oliwę z oliwek i doprawiamy do smaku. Przechowujemy w lodówce.