Wykonanie
2
bułki małe2
jajka całe1/4 szklanki
mleka2 plastry ulubionej
szynkiolej do smażenia / może być
masłosól i
pieprz do smakuposiekana
natka pietruszki
Jajka wybijamy na talerz "bełtamy" dodajemy
mleko oraz
przyprawy .Rozgrzewamy tłuszcz ...
bułkę pokrojoną namaczamy w mieszance jajecznej z każdej strony ... kładziemy na rozgrzany tłuszcz i smażymy na małym ogniu na złoty kolor... posypujemy z wierzchu pokrojoną drobno
szynką i dolewamy po łyżeczce mieszanki jajecznej na stronę tosta z
szynką, przerwacamy i smażymy od strony
szynki również na złoty kolor ... podajemy gorące posypujemy posiekaną
natka pietruszki .Smacznego :)
