CHLEBEK NaaN

Wykonanie

2 1/2 szklanki maki tortowej
150 ml mleka
2 łyżeczki drożdży w proszku
2 łyżeczki czarnuszki
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka oleju
5 łyżek jogurtu naturalnego
2 łyżeczki cukru
2 łyżeczki soli
z ciepłego mleka , drozdży ,soli oraz cukru wyrabiamy roztwór ... odstawimy na 10 minut
Dodajemy reszte składnków i wyrabiamy jednolite ciasto około 5 minut ... odstawimy na 15 minut przykrywając folia aluminiowa ....
Ciasto dzielimy na 4 części ...
wałkujemy na cienkie placki
do rozgrzanego piekarnika 170 stopni wkładamy placki .. pieczemu okolo 8-10 minut
Smacznego :)