2. Dietetyczna „pizza” na naleśniku

Wykonanie

Składniki:
200 ml mleka
1 jajko
mąka pszenna
Opcjonalnie:
przyprawa do pizzy
szynka, ser, ketchup lub inne dodatki
Przepis:
1. Mleko, jajko i jajko połączyć mikserem;
2. Nadal miksując stopniowo dodawać mąki do momentu uzyskania
konsystencji gęstej śmietany;
3. Rozgrzać patelnię i wlać całe ciasto na raz – powinniśmy uzyskać grubą warstwę. Smażyć na małym ogniu.
4. Poczekać do niemal całkowitego ścięcia ciasta i obrócić na drugą stronę;
5. Tak przygotowany spód do „pizzy” przełożyć na talerz. Ułożyć na nim swoje ulubione dodatki i doprawić do smaku.
Uwaga: Po obórceniu ciasta (krok 4) można ułożyć składniki na górze. Dodany na samym końcu ser ładnie rozpuści się łącząc wszystko ze sobą.
Smacznego :)