Kruidnoten - Holenderskie pierniczki

Wykonanie

Pyszne okrągłe pierniczki, które zrobić można w mig. Bardzo dobry przepis dla spóźnialskich :).
Składniki:
1 i 1/2 szklanki mąki tortowej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
1/2 szklanki brązowego cukru
100 g miękkiego masła
łyżeczka kakao
4 łyżki mleka
2 łyżki miodu
2 łyki przyprawy do piernika
Wykonanie:
Piekarnik rozgrzewamy do 160 stopni.
Blachę lekko smarujemy tłuszczem.
Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem, sodą, przyprawą do piernika.
Dodaj masło i posiekaj nożem.
Nastepnie dodaj cukier i miód. Dokładnie zagnieć ciasto.
Od ciasta odrywał po kawałeczku i rób kulki (powinny być równej wielkości), i kładź na blachę.
Piecz 20 min. Po czym ostudź.
Smacznego :)
*pierniczki można obsypać cukrem pudrem
*najlepiej przechowywać w blaszanych pojemniczkach
Oprócz pieczenia tworzyła świąteczny stroiczek i bukiecik :) Zakupiłam pęczek jemioły, a reszta znalazła się w domciu :)