Lasagne czekoladowa

Wykonanie

Składniki:
(na dwie porcje)
- tabliczka gorzkiej czekolady (ok. 100 g),
- pół opakowania serka śmietankowego President 4 % tłuszczu (ok. 175 g),
- 1 łyżeczka cukru pudru (ok. 5 g),
- ziarenka laski wanilii,
- szklanka malin (ok. 120 g),
- listki mięty.
Sposób przygotowania:
1. Czekoladę topimy w kąpieli wodnej.
2. Rozpuszczoną czekoladę cienko rozprowadzamy na tacy wyłożonej folią aluminiową i odstawiamy do zastygnięcia.
3. Mieszamy serek z cukrem pudrem, wanilią i posiekanymi listkami mięty.
4. Połamaną czekoladę przekładamy serkiem i owocami.
Lasagne czekoladowa jest bogata w:
- magnez (pochodzący z czekolady), który reguluje przewodzenie bodźców nerwowych,
- witaminę C (pochodzącą z malin), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo,
- wapń (pochodzący z serka), który zapewnia prawidłową budowę kości.
Wartość odżywcza jednej porcji:
Porcja waży: ok. 200 g
Energia: 420 , 90 kcal
Białko: 20,49 g
Tłuszcze: 21 , 44 g
Węglowodany: 41 , 23 g
Błonnik pokarmowy : 4 , 87 g
Smacznego i zdr owego
Trójko lorowa Tęcza