Wykonanie
Śniadania nie są moją mocną stroną. Próbuje coś z tym zrobić i właśnie dziś w ramach udoskonalania śniadań przygotowałam omlet ze
szpinakiem.Prosty i smaczny ! :)Składniki : ( 1 porcja )* 1 łyżka
oliwy,* 1 mała
szalotka,* 1 ząbek
czosnku,* garść
szpinaku,* 3
jajka,*
sól,
pieprz,Przygotowanie :Na małej patelni rozgrzej łyżkę
oliwy, dodaj
cebulę pokrojoną w półplasterki i posiekany
czosnek, podsmaż przez chwilkę.
Szpinak posiekaj, dorzuć do
cebuli i smaż przez 2 - 3 minuty.W miseczce zmieszaj
jajka, szczyptę
soli i
pieprzu.Roztrzepane
jajka wylej na patelnie ze
szpinakiem, smaż na wolnym ogniu około 3 minut, zsuń omlet na talerzyk, przykryj patelnią i przewróć na drugą stronę.Smaż około minuty.
