Wykonanie
Byłam na zakupach z córka - ostatnie chwile zakupowe przed rozpoczęciem szkoły. Później udało mi się namówić Ją na zakupy w mięsnym. Gdy zobaczyła to
golonko, uparła się, aby zrobić dzisiaj na obiad.No i jak tutaj niejadkowi się oprzeć.Kułam żelazo
póki gorące i czym prędzej
golonka zostały przygotowane na obiad;)
Składniki:(na dwie porcje)
golonko z
indyka - 2 sztuki
sól - 2 szczypty
pieprz - 2 szczypty
papryka słodka - 2 szczypty
olej - łyżka
Wykonanie:Nagrzewamy piekarnik do 180*C
Golonka myjemy, osuszamy.Przyprawiamy
solą,
pieprzem i
papryką.Do naczynia żaroodpornego wlewamy łyżkę
oleju i wkładamy przyprawione
golonka.Pieczemy około 1 , 5 godziny, co jakis czas polewając wytapianym tłuszczem:)Podałam na
marchewce z
groszkiem, do tego
ziemniaki tłuczone lub
pure e.Smacznego!
