Sos pieczarkowy

Wykonanie

Składniki:
30 -40 dag pieczarek
1 cebula
pieprz mielony, sól
śmietana
Przygotowanie:
Jest bardzo proste, a wręcz banalne.
Pieczarki pokroic według uznania.
Cebulę pokroić raczej drobno
Na patelnię wrzucamy pieczarki i podsmażamy
Dokładamy pokrojoną cebulę i mieszamy - razem smażymy , aż grzyby stracą surowość /przykryć na ten czas pokrywką /
Doprawiamy solą, pieprzem
Dodajmy do całości gęstej śmietany, ale już jej nie gotujmy .
Sos świetnie pasuje do makaronów , ziemniaki polane tym sosem też są smaczne.Wystarczy zrobić do tego małe co nieco ...surówkę i mamy bal :)