Schabowy z marynaty jogurtowej

Wykonanie

Schabowy...pyszny...mięciutki..z marynaty jogurtowej.
schab
jogurt naturalny
sól ,pieprz
wegeta
sok z cytryny
jajko
mąka
bułka tarta do panierki
Schab pokroić na plastry i lekko rozbić. Z jogurtu ,przypraw ,soku z cytryny zrobić marynatę i włożyć do niej plastry schabu.Odstawić na kilka dni albo na noc do lodówki.Następnie panierować w mace, jajku i bułce tartej.Smażyć z obu stron na rumiano..