Sałatka z pesso

Wykonanie

Prosto, szybko i smacznie...składniki wedle gustu lub zapasów w lodówce..
pesso
rzodkiewka
polędwica drobiowa
ogórek
pomidor
szczypior
majonez
sól, pieprz
Pesso zalać wrzącą wodą i odstawić na 5 minut [lub zimną wodą i odstawić na 25 minut] aż napęcznieje.Polędwicę i warzywa pokroić w kostkę.Wszystko razem wymieszać, dodać majonez i doprawić do smaku.