Sezon grillowy trwa...a u mnie pyszna karkówka...Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego jest często używany w mojej kuchni..tym razem olej wykorzystałam do marynaty ..karkówka5 łyżek oleju rzepakowego5 łyżek piwa1-2 łyżki musztardy3 łyżki otrąb pszennych Kupiec3 łyżki sezamuprzyprawa Natura Smak JohnKarkówkę pociąć w plastry, lekko rozbić. Wszystkie składniki marynaty wymieszać.Plastry karkówki ułożyć w marynacie i odstawić do lodówki na kilka godzin.Grillować lub smażyć na patelni.