Karkówka marynowana[ marynata z olejem rzepakowym] z grilla

Wykonanie

Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego jest często używany w mojej kuchni...i znów olej wykorzystałam do marynaty mięsa na grilla ..tym razem ciut inaczej..
karkówka
0,5 szkl.oleju rzepakowego
1 szkl.jogurtu naturalnego
przyprawa grillowa
Karkówkę pociąć w plastry, lekko rozbić. Wszystkie składniki marynaty wymieszać.Plastry karkówki ułożyć w marynacie i odstawić do lodówki na kilka godzin.Grillować lub smażyć na patelni .