Karkowka z grilla

Wykonanie

Mój mąż bardzo lubi ten rodzaj mięsa, dlatego tez przyrządzam ja na rożne sposoby. Dziś wybór padł na karkowke z grilla.
Składniki:
500 g karkowki
przyprawa do karkowki
oliwa
Przygotowanie:
Karkowke kroimy na plastry, wszystkie plastry smarujemy niewielka ilością oliwy. Posypujemy przyprawa do karkowki- dość obficie;) odstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Na rozgrzana patelnie zeliwna kładziemy steki i smazymy około 4 minut z każdej strony.
Smacznego :)