Wykonanie
Dawno nie robiłam naleśników...no i w końcu są...a raczej były..bo już zjedzone...nawet zdjęć nadzianych naleśników po usmażeniu zabrakło [ my lubimy takie podsmażane]..Naleśniki naleśnikami...a nadzienie do nich wedle gustu..u mnie trzy rodzaje..z
twarogiem,
dżemem i pasztetem...Ja do ciasta dodaję trochę
oleju [ dałam
olej Rapso] i smażę na suchej patelni..
2 szkl.
mleka1 szkl.
wody mineralnej3 szkl.
mąki2
jaja1-2 łyżki
oleju Rapsoszczypta
soliWszystkie składniki dokładnie wymieszać albo zmiksować.Patelnię dobrze rozgrzać,wlewać niewielką ilość ciasta, dokładnie rozprowadzać po dnie patelni. Naleśniki smażyć z obydwu stron, odwracając delikatnie
łopatką.
