1274. Sałatka z kaszą jęczmienną

Wykonanie

Choróbsko mnie pomału opuszcza.....kaszel tylko męczy...apetytu do jedzenia brak...Tą sałatkę robiłam jakiś czas temu..prosta i szybka....i nawet smaczna...
saszetka kaszy jęczmiennej Lestello
papryka
cebula
pomidor
ogórek zielony
natka pietruszki
sok z cytryny
oliwa
sól, pieprz
estragon
Kasze jęczmienną ugotować w osolonej wodzie.Odcedzić i wystudzić.Warzywa obrać i pokroić w kostkę, wymieszać z kaszą.Sok z cytryny wymieszać z oliwą, dodać sol, pieprz i estragon.Wymieszać z kaszą i warzywami i odstawić do lodówki, aby smaki się połączyły.