Tosty z mozarellą

Wykonanie

Robiłam je kilka dni temu i całkiem o nich zapomniałam..
chleb tostowy [ale niekoniecznie]
mozzarella
1 jajko
2 łyżki mleka
3 łyżki bułki tartej
Pomiędzy dwa kawałki chleba umieścić plaster mozzarelli. Zamoczyć w jajku wymieszanym z mlekiem, dokładnie zlepiając ze sobą brzegi,a następnie obtoczyć w bułce. Smażyć z obu stron na złoty kolor.