Zupa pomidorowa z ryżem i ziemniakami

Wykonanie

Moja starsza córka uwielbia zupę pomidorową ..tym razem jest zupa pomidorowa, ale z dodatkiem ziemniaków.
porcja rosołowa
1 woreczek ryżu Sonko
ziemniaki
2 marchewki
1 pietruszka
3 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki śmietany
sól,pieprz, listek, ziele
Porcje rosołowe zalać zimną wodą ,dodać przyprawy. Chwilę pogotować ,dodać do nich pokrojone ziemniaki, marchewkę i pietruszkę. Gotować przez około 15- 20 minut, dodać ryż. Gdy ryż i ziemniaki będą prawie miękkie dodać koncentrat pomidorowy. Na koniec dodać śmietanę.W razie potrzeby doprawić do smaku.