Kotlety z ryby i ziemniaków

Wykonanie

Zostają ziemniaki z obiadu..i nie wiesz co z nimi zrobić ? Kupujesz kawałek fileta z ryby i obiad gotowy..
50 dkg fileta z ryby
1 jajko
1 cebula
60 dag ugotowanych ziemniaków
sól , pieprz, vegeta
bułka tarta
Ziemniaki przecisnąć przez praskę. Rybę ugotować z dodatkiem przypraw, ostudzić , rozdrobnić np. widelcem [ ja użyłam blendera] .Cebulkę drobno pokroić i zeszklić . Ziemniaki, rybę z cebulką wymieszać, dodać jajko i doprawić.W razie potrzeby dodać bułki tartej.F ormować kotleciki, obtoczyć w bułce tartej i smażyć z każdej strony na rumiano.