Kalafior ala schabowy

Wykonanie

Kalafiora tak jak cukinię czy fasolkę szparagową można usmażyć jak schabowego..
kalafior
jajka
bułka tarta
sól, pieprz
Kalafiora ugotować , podzielić na różyczki. Odcedzić .Maczać w jajku [ roztrzepanym i doprawionym solą i pieprzem] i w bułce tartej.Smażyć na głębokim gorącym oleju .