Kupiłam dziś na targu jagody. Część poszła do placka, a z reszty postanowiłam zrobić zimny deser. Padło na lekką piankę na bazie bitej śmietany i jogurtu oraz galaretki. Do środka i do przybrania wykorzystałam trochę malin, które powoli dojrzewają w ogrodzie.250 ml kremówkiduży jogurt naturalny2 łyżki cukru-pudrugalaretka z owocow leśnychłyżka żelatynyszklanka jagód, garść malinGalaretkę wraz z łyżką żelatyny rozpuściłam w 1, 5 szklanki wody. Ostudziłam. Gdy zaczęła tężeć, ubiłam śmietanę z cukrem-pudrem.Zmieszałam z galaretką za pomocą trzepaczki, dodalam jogurt, wsypałam jagody i maliny . Wstawilam do lodówki i gdy zaczęła się ścinać na wierzchu – udekorowałam resztą jagód i malin.
