Makaron pełnoziarnisty ze szpinakiem, pesto i mięsem drobiowym mielonym

Wykonanie

Co powiecie na połączenie pesto i liści szpinaku, do tego makaron i i mięso mielone z drobiu? oto przepis:
PRZEPIS:
SKŁADNIKI:
400 g mięsa mielonego drobiowego
250 g makaronu pełnoziarnistego
1 papryka
5 pieczarek
1 ząbek czosnku
1 duża cebula
3 garści liści szpinaku
1 słoiczek pesto
3 łyżki pokrojonych w plasterki oliwek
sól, pieprz
1. Pieczarki obieramy, kroimy w pólplasterki i dusimy na małym ogniu
2. Po około 5 minutach dorzucamy pokrojoną w paski paprykę i w półpiórka cebulę, dalej dusimy na małym ogniu
3. Dodajemy mięso mielone
4. W między czasie gotujemy makaron i mieszamy ze szpinakiem i pesto, dodajemy pokrojone w plasterki oliwki
5. Uduszone mięso z pieczarkami, cebulą i papryką mieszamy z makaronem i szpinakiem. Doprawiamy pieprzem i solą.
.....i GOTOWE !!!