Wykonanie
Dzisiaj na kolację przygotowałam
Łososia na parze z
sałatą z
suszonymi pomidorami.
PRZEPIS:Składniki:około 400 g
łososia ze skórąmieszanka
sałatsłonecznikoliwki1 ząbek
czosnkuprzyprawy:
pieprz,
majeranek,
słodka papryka,
zioła prowansalskie,
sól
1.
Łososia macerujemy w odrobienie
oliwy,
pieprzu,
papryce, ziołach prowansalskich,
majeranku,
soli, kroimy w plasterki ząbek
czosnku i kładziemy na filety. Odstawiamy do lodówki
2.
Sałatę myjemy, dodajemy około 10-13
suszonych pomidorów, łyżkę
słonecznika, polewamy 3 łyżkami
oliwy z
suszonych pomidorów i wszystko mieszamy. Możemy doprawić do smaku
solą i
pieprzem.
3.
Łososia po około 15 -20 minutach parujemy w parowarze lub pieczemy w foli około 15 minut.....i GOTOWE !!!
