ßßß Cookit - przepis na Deser z owocami i mascarpone

Deser z owocami i mascarpone

nazwa

Wykonanie

Doskonały, pyszny i szybki deser na niedzielny podwieczorek. Warto zafundować coś takiego rodzinie i sobie. Nie wymaga szczególnego wkładu pracy. Poza tym możemy zaskoczyć gości smacznym i miłym dla oka deserem. Zobaczcie i spróbujcie sami.
SKŁADNIKI:
1 galaretka agrestowa lub w kolorze zielonym
1 galaretka czerwona lub pomarańczowa
mały kubek jogurtu naturalnego
25 dag serka mascarpone
1 łyżeczka miodu
25 dag truskawek
1 banan
WYKONANIE
Galaretkę zieloną rozpuszczamy w 200 ml gorącej wody, mieszamy i studzimy.
Serek mascarpone miksujemy z jogurtem naturalnym i miodem. Wlewamy lekko tężejącą galaretkę i ponownie wszystko miksujemy.
Masę wlewamy do wypłukanej zimną wodą dużej salaterki.
Truskawki płuczemy, szypułkujemy i kroimy na połówki lub ćwiartki. banan obieramy i kroimy w krążki.
Owoce wrzucamy, a właściwie wciskamy do masy.
Wstawiamy do lodówki, by nasza masa stężała.
Galaretkę czerwoną rozpuścić w 350 ml. gorącej wody. Dokładnie mieszamy i studzimy.
Tężejącą galaretką zalewamy masę z owocami i ponownie wstawiamy do lodówki na ok 3 godziny.
Po tym czasie masę w salaterce , należy dookoła obkroić nożem, odwrócić i wyłożyć na talerz. Dekorujemy połówkami truskawek .
SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić do Was.
Źródło:http://wkuchennymoknieewy.blogspot.com/2015/03/deser-z-owocami-i-mascarpone.html