Rafaello- szybkie

Ciasto powstało dzisiaj. Potrzeba chwili. Jest szybkie i nie wymaga specjalnych uzdolnień.

SKŁADNIKI
2,5 szklanki mleka
300 g. wiórek kokosowych
1 czekolada biała
3 duże opakowania herbatników
2 łyżki maki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
cukier waniliowy
1/2 szklanki cukru
3 zółtka
1 margaryna
WYKONANIE
2 szklanki mleka zagotować dodać cukier waniliowy i cukier kryształ. Zółtka roztrzepać z maką i mlekiem. Wlać do gorącego mleka zagotować. Wymieszać zdjąć z ognia. Dodać startą białą czekoladę, margarynę- zmiksować. dodac wiórki - wymieszać. Gotowe.
Na blaszce ukłądać ciastka, przekłądać masą. Po wierzchu, lekko posmarować masą i posypać wiórkami.

SMACZNEGO