Sposób przygotowania

Wykonanie

Składniki
Kasza gryczana - 2 woreczki
Koperek - 0,25 pęczka
Ostra papryka - 1 łyżka
Mąka - 3 łyżki
Jaja - 2 szt
Sól i pieprz - do smaku
Jogurt bałkański - 1 op
Łosos - 1 op (ok 100 g)
Kaszę gryczaną gotujemy wg wskazówek na opakowaniu, odstawiamy do ostygnięcia. Koper siekamy, dodajemy do kaszy wraz z jajami, mąką, papryką solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. Placuszki smażymy na oliwie po ok 2 - 3 min z każdej strony aby były chrupiące. Wykładamy na talerz, na każdy nakładamy łyżeczkę jogurtu, układamy kawałek łososia i posypujemy koperkiem.
SMACZNEGO !