Wykonanie
Składniki:1 kostka
masła,1 kg
mąki pszennej (najlepiej tortowej),1 śmietana18% - 33ml,10dag. świeżych
drożdży,kilka
brzoskwiń - mogą być świeże, z puszki lub mrożone ( na zdjęciach użyte są mrożone),
cukier puder do posypania.Przygotowanie:
Mąkę przesiać przez sito, dodać pokrojoną w kostkę
margarynę i posiekać. Dodać pokruszone
drożdże, wymieszać. Dodać
śmietanę i zagnieść. Ciasto podzielić na kilka mniejszych części, tak by rozpłaszczyć, położyć
brzoskwinię i uformować bułeczkę. Ułóżyć na papierze do pieczenia, na blaszce. Piec na złoty kolor w temp.180 st.,ok.35 min. Po ostygnięciu posypać
cukrem pudrem.
Smacznego!!!
