Placki ziemniaczane.

Wykonanie

Placki ziemniaczane można jeść na słodko i na słono.
Składniki: (z tej ilości składników wyjdzie 6 dużych placków ziemniaczanych)
15 ziemniaków,
2 cebule,
5 łyżek mąki,
2 jajka,
sól, pieprz,
olej do smażenia.
Przygotowanie:
Ziemniaki obrać i umyć. Cebule obrać.
Ziemniaki i cebule zetrzeć, dodać jajka, mąkę, sól i pieprz. Wymieszać.
Rozgrzać tłuszcz i smażyć na średnim ogniu.
Smażyć z obu stron .
Smacznego!!!