PSTRĄG TĘCZOWY NA PARZE Z BROKUŁAMI! OBIAD FIT!

Wykonanie

TERAZ CZAS NA GOTOWANIE NA PARZE!
ZDROWE, SMACZNE NISKOKALORYCZNE!
NA DESCE LĄDUJĘ PSTRĄG TĘCZOWY!
ZAPRASZAM!
SKŁADNIKI:
- filet z pstrąga tęczowego
- brokuł
- kiełki lucerny
- sok z 1/2 pomarańczy
- sól morska
- jogurt bałkański
Filet z pstrąga marynuje w soku pomarańczowym około 3 godzin w lodówce. Następnie układam na sicie na garnku z gotującą się wodą, przykrywam pokrywką tak aby para nie uciekała. Brokuła gotujemy w osolonej wodzie. Rybę na parze przygotowuje nie więcej niż 15 minut. Po tym czasie ryba na pewno będzie już dobra.
Szybkim i precyzyjnym ruchem wyłóż rybę na talerz, skrop sokiem z pomarańczy i oprósz solą morską. Brokuła podaj z kiełkami i jogurtem.
Gotowe!
SMACZNEGO!