SZASZŁYKI Z WARZYWAMI (CUKINIA, PAPRYKA, CEBULA)

Wykonanie

Dzisiaj zdrowa i smaczna propozycja na grilla, szaszłyki z marynowanym mięsem z warzywami. Danie bardzo proste, smaczne i szybkie w wykonaniu. Zawsze się sprawdza na imprezach przy grillu.
Mięso (ja użyłam łopatki wieprzowej) marynujemy około 4 godzin w marynacie z miodu, oleju i przyprawy do mięsa wieprzowego. Na 1,5 kg mięsa cała paczka przyprawy, 2 łyżki miodu i około 3 łyżek oleju. Mięsa nie soli, dopiero pod koniec grillowania. Tak przygotowane szaszłyki możecie też zrobić w piekarniku.
składniki:
1,5 kg mięsa wieprzowego
30 dag boczku surowego
1 cukinia
2 papryki
2 cebule młode cukrowe
Smacznego i miłego grillowania ;-)
Pozdrawiam cieplutko