Bajderka

Wykonanie

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Kamilę Owczarz
Składniki
herbatniki 5 paczek
cukier - 1/2 szkl
Kakao - 2 łyżki czubate
dżem śliwkowy -1 słoik
margaryna - 1/2 kostki
woda -1/3 szkl
Wykonanie:
Cukier, kakao, margarynę i wodę zagotować. Do lekko przestudzonej masy kakaowej dodać dżem i 3,5 paczki pokruszonych herbatników. Dokładnie wymieszać. Formę wyłożyć pozostałymi herbatnikami i wyłożyć masę na nie. Wyrównać i pozostawić do zastygnięcia.