ßßß Cookit - przepis na Parówki w cieście- a'la hot dog

Parówki w cieście- a'la hot dog

nazwa

Wykonanie

Każdy z nas ma od czasu do czasu ochotę na coś "niezdrowego". Zamiast iść do niepewnej budki z fast foodem- samemu można przyrządzić pyszny hot dog! Polecam- robi furorę wśród moich znajomych
Składniki:
- 10 wędzonych parówek
- ½ szklanki kwaśnej śmietany
- 2 dag drożdży
- 2 szklanki mąki
- ½ kostki masła
- sól
- gałka muszkatołowa
Wykonanie:
Śmietanę mieszamy z drożdżami i szczyptą cukru, solą i gałką muszkatołową. Dodajemy mąkę i masło, wyrabiamy ciasto i wkładamy do lodówki na kilka godzin. Gotowe ciasto rozwałkujemy, kroimy na prostokąty, owijamy parówki i smarujemy jajkiem. Układamy na blasze, posmarowaną olejem. Pieczemy 180 stopni, 30 minut.
Źródło:http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2013/03/parowki-w-ciescie-ala-hot-dog.html