Wykonanie
Mam przyjemne wspomnienia z dzieciństwa związane z przeróżnymi pastami, które przygotowywał Tata, najczęściej na kolację. Do nich były najczęściej grzanki - czy mogło coś lepiej smakować po całym dniu spędzonym na podwórku... ?Do tych smaków chętnie wracam i oczywiście improwizuję.
Składniki :150 g.
wędzonej makreli10 zielonych
oliwek z zalewy100 g. wędzonego
twarogu1 łyżeczka
oliwykilka gałązek
szczypiorkuczarny pieprzPrzygotowanie:
Mięso ryby obieram z ości i razem z
twarogiem delikatnie rozdrabniam widelcem.
Oliwki kroję w paseczki,
szczypiorek drobno siekam i wszystko razem mieszam. Doprawiam
oliwą i
pieprzem.Przepis autorski.
