- woda do zalania kaszy

Wykonanie

321. Kokosowy wegański gryczany pancake bez grama mąki !
Wegański kokosowy pancake z kaszy gryczanej . Podany z deserem sojowym o smaku gorzkiej czekolady , orzechami włoskimi i śliwkami
Przepis:
- 0, 5 szkl kaszy gryczanej niepalonej
- Napój kokosowo - ryżowy do odpowiedniej konsystencji
Kaszę zalać na noc wodę. Rano wodę odlać i zmiskować kaszę . Dodać do odpowiedniej , dość gęstej konsystencji. Następnie piec placek na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej do ścięcia się boków. Następnie zsunąć na talerz i przyłożyć patelnię do nieupieczonej strony i dalej podpiec tak z 3 minuty.
Podawać z ulubionymi dodatkami . Smacznego !
Kasza gryczana niepalona jest po prostu niesamowita , bo wszystko co robię z jej dodatkiem zawsze mi się udaję i to bardzo cieszy.
Klimat za oknem już bardziej jesienny: chłodne wieczory i poranki, pierwsze spadające liście z drzew,. co raz więcej jesiennych pyszności na bazarku i przy tym na naszych talerzach .
No cóż lato już odchodzi a wraz z nim wakacje. Jeszcze tylko tydzień ? Nie dowierzam w to , że tak szybko minął ten czas ...