359. W dyni zapieczonej

Wykonanie

Czekoladowo - kokosowa kasza gryczana ze śliwkami , gruszką i i figą zapieczona w dyni
Przepis:
- 5 łyżek kaszy gryczanej niepalonej
- szkl napoju sojowego bez dodatku cukru
- łyżka kakao
- dowolna ilość gorzkiej czekolady
- łyżka wiórek kokosowych
- gruszka
- dowolna ilość śliwek
+ wydrążona dynia
Kaszę ugotować na napoju do gęstości. Następnie wymieszać ją z gorzką czekoladą, kakao, wiórkami kokosowymi oraz pokrojonymi owocami. Całość umieścić w małej lub połówce dyni , zapiec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza przez 30 minut. Smacznego
Tak wiele osób kusiło mnie , by wykorzystać dynię jako miseczkę / naczynko do zapiekania, że wreszcie odważyłam się i ja ją wypróbować .
I nie żałują a nawet zachęcam kolejne osoby, bo do odważnych świat należy ! ;)