Makaron orzo na mleku z jabłkiem i cnamonem

Wykonanie

Dziś kolejny szybki przepis - idealna alternatywa dla ryżu na mleku. I co ważne dla zabieganych- w przeciwieństwie do tego drugiego- błyskawiczna do przygotowania. Wystarczy 10 minut i już możemy cieszyć się ciepłym, aromatycznym posiłkiem.
Składniki:
· szklanka makaronu orzo z pszenicy durum
· 2 szklanki mleka
· łyżka masła
· 3 łyżki domowego cukru waniliowego
· łyżeczka ekstraktu waniliowego
· szczypta soli
· 2 łyżki domowej konfitury jeżynowej
· 1 jabłko
· cynamon do posypania
W garnku zagotowujemy mleko z cukrem waniliowym. Dodajemy makaron i gotujemy do miękkości (ok. 10 minut) od czasu do czasu mieszając. Pod koniec dodajemy łyżkę masła, szczyptę soli i ekstrakt waniliowy. Całość dokładnie mieszamy. Na dno miseczek wykładamy po łyżce domowej konfitury jeżynowej. Nakładamy porcję makaronu. Na górze układamy starte na tarce o dużych oczkach jabłko. Całość posypujemy cynamonem. Podajemy od razu. Smacznego!