Pasta z wędzonego pstrąga

Wykonanie

Pasta z wędzonego pstrąga to pyszne smarowidło do chleba. Rewelacyjny jest też tatar z wędzonego pstrąga, a jeśli lubicie różne pasty to zajrzyjcie do tych przepisów:
pasta z tuńczyka
pasta z białej fasoli
pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów.
około 250 g wędzonego pstrąga
170 g serka kremowego
pół pęczka natki pietruszki
łyżka majonezu
łyżeczka chrzanu
łyżka oleju
sól np. czosnkowa
Z wędzonego pstrąga usunąć ości i wrzucić do kielicha blendera.
Dodać serek kremowy, posiekaną natkę pietruszki, majonez, chrzan i olej.
Zmiksować na gładko.
Doprawić do smaku solą.