Wykonanie
Bataty, czyli słodkie
ziemniaki odznaczają się wysoką wartością odżywczą. Zawierają sporo węglowodanów, w tym
skrobię, witaminy B, C oraz b-karoten, który jest antyoksydantem. Ich wartość kaloryczna to 105 kcal / 100 g.
2 duże
batatyłyżka
oliwysól morska, świeżo mielony
kolorowy pieprzkilka listków
rozmarynuPiekarnik rozgrzać do 200 st.C.
Bataty pokroić na frytki, włożyć do miski dodać
oliwę,
sól morską i
kolorowy pieprz, wymieszać.Wyłożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.Dodać kilka listków
rozmarynu.Zapiekać w 200 st.C. na termoobiegu przez 20 minut, można jeszcze 5 minut spróbować podpiec je na opcji grilla.