Lody czekoladowe

Wykonanie

Szaleństwo na niebie.
Rozbłysków moc.
Huków strach.
Lody czekoladowe
tabliczka gorzkiej czekolady
2 łyżki kakao
szklanka mleka
1/3 szklanki cukru
150 ml śmietanki kremówki 30%
Mleko z cukrem zagotować.
Zdjąć z palnika, dodać czekoladę i kakao - czekać i mieszać aż się rozpuści.
Ubitą śmietankę dodać do wystudzonej masy czekoladowej.
Schłodzoną masę przelać do maszyny do lodów - kręciłam swoje lody około 20 minut aż stały się gęste.
Włożyć do zamrażalnika, aby móc formować potem gałki.
Jeśli nie masz maszynki gotową masę przełóż do pojemnika, wstaw do zamrażalnika i co 30 minut miksuj lody, aby pozbyć się kryształków wody.