Panna Cotta z grantem

Wykonanie

Nie mówi.
Dusia ucichła.
Krtań chora.
250 ml śmietany kremówki
250 ml mleka
40 g cukru
4 łyżeczki żelatyny
granat
Śmietanę z mlekiem i cukrem zagotować.
Zdjąć z ognia, dodać żelatynę i mieszać aż się rozpuści.
Przelać do miseczek albo foremek silikonowych, zostawić do ostygnięcia, a potem włożyć do lodówki najlepiej na całą noc.
Wyjąć pannę cotę z miseczki, można wspomóc się przez polewanie miseczki ciepłą wodą, na talerz.
Przed podaniem, wyłuskać ziarna z granatu i posypać nimi nasz deser.