Pasta z fasoli piękny jaś

Wykonanie

Bardzo lubię pasty kanapkowe. Są pysznym, prostym i szybkim dodatkiem do codziennych kanapek. Ja przeważnie jadam je ze świeżymi warzywami lub waflami ryżowymi. Tym razem przygotowałam pastę z fasoli piękny jaś z Doliny Dunajca.
200 g ugotowanej fasoli piękny jaś
2 ząbki czosnku
3 łyżki majonezu
czarny pieprz
sól
natka pietruszki do posypania
Do naczynia blendera przełóż ugotowaną fasolę, dodaj majonez, czosnek przeciśnięty przez praskę oraz sól i pieprz. Całość miksuj, aż do uzyskania gładkiej masy (ok. 5-8 min). W razie potrzeby dopraw do smaku. Pastę przełóż do pojemnika, przechowuj do 4 dni w lodówce. Pasta doskonale pasuje do kanapek oraz chrupkiego pieczywa.