Wykonanie
Jest ciężko. Nie dość, że nagle trzeba zrobić wszystko: prezentacje, projekty, przeczytać milion książek i wybrać najlepsze, to jeszcze aura za oknem nie zachęca do niczego, no może z wyjątkiem przespania tego miesiąca. Trzeba czegoś na osłodę :)(10 sztuk)
190g
mąki pszennej1 łyżeczka
sody oczyszczonej1 łyżeczka
proszku do pieczenia80g roztopionego
masła100g
cukru brązowego1
jajko2 dojrzałe
bananygroszki czekoladoweMuffiny to chyba najprostsze i najszybsze słodkości. Potrzebujemy dwóch miseczek: na składniki suche i mokre.Czyli w miseczce A umieszczamy:
mąkę,
sodę oczyszczoną,
proszek do pieczenia i
cukier.W miseczce B rozgniatamy
banana, dodajemy
jajko i
masło. Mieszamy.Teraz do miski A dodajemy zawartość miski B. Dokładnie mieszamy.
Formę na muffinki wykładamy papierowymi papilotkami. Przekładamy do nich masę, wypełniając je do 3/4 wysokości. Każdą muffinkę posypujemy czekoladowymi
groszkami.Pieczemy 20 minut w 190 stopniach.Enjoy ;)
