Wykonanie
Niby poniedziałek, ale i tak jest fajnie, bo świeci słońce, nie trzeba długo siedzieć na uczelni. Można wybrać się na spacer, czy obejrzeć jakiś film ;) Albo zrobić porządki wiosenne, bo wkradł się mały bałagan po zimie :D
ok. 4 łyżek
kaszkijajkopomidorczerwona cebulaimbirolejsól,
pieprzWsyp
kuskus do miski, dodaj
sól i utarty
imbir. . Mieszamy wszystko i zalewamy wrzątkiem. Przykrywamy talerzem i pozostawiamy na ok. 10 minut. W tym czasie kroimy w drobną kostkę
pomidor i
cebulę. Dodajemy do kus-kusu, wbijamy
jajko i dokłądnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy
olej. Formujemy małe placuszki i smażymy ok. 7 minut.