ßßß Cookit - przepis na Makaron w sosie śmietanowym z warzywami

Makaron w sosie śmietanowym z warzywami

nazwa

Wykonanie

SKŁADNIKI:
1/2 paczki makaronu
450 g mrożonej brukselki
400 g mrożonych brokułów
3 ząbki czosnku
1 duża cebula czerwona
1 pęczek natki pietruszki
300 ml śmietany 12%
100 ml wody
2 łyżki oleju
ulubione przyprawy
PRZYGOTOWANIE:
Brokuły i brukselki przełożyć do pojemnika w którym możemy ugotować coś bez gotowania (KLIK). Zalać wrzątkiem i poczekać 10-15 minut.
W garnku ugotować makaron wedle zaleceń producenta.
Gdy makaron i warzywa będą gotowe to należy na patelni do WOK'a rozgrzać olej. Dodajemy makaron i warzywa, podsmażamy a następnie mieszankę (woda, śmietana, posiekana natka, posiekana cebula i czosnek). Mieszać i doprawić przyprawami. Prosto, szybko i super smacznie.
Osoby dbające o linie mogą użyć jogurtu naturalnego. Ale taka ilość śmietany w daniu dla 3 osób nie jest zbyt szkodliwa :)
Źródło:http://claudittemisscooking.blogspot.com/2015/05/makaron-w-sosie-smietanowym-z-warzywami.html