Sałatka z arbuza i sera fety

Wykonanie

Scroll down for English
Dziś chciałabym Wam zaproponować bardzo wyjątkową sałatkę. Lekka, orzeźwiająca sałatka z arbuza, sera fety i bazylii. Zawsze mile widziana u mnie w upały . Idealna na lunch, ponieważ obecność arbuza syci.
Sałatka może być również podawana jako szybka przekąska w szklance.
Zapraszam ;-)
Składniki dla 4 osób:
400 g arbuza
200 g sera feta
10 listków bazylii
2 listki mięty
1 łyżka octu balsamicznego
sól
pieprz
20 ml oliwy z oliwek
Przygotowanie:
Arbuza kroimy w kostkę i małym nożykiem usuwamy wszystkie pestki. Wrzucamy do dużej miski. Fetę odsączamy, kroimy w kostkę. Do dużej miski przekładamy arbuza i ser, dodajemy miętę i bazyli ę . Mieszamy olej z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Skrapiamy sałatkę odrobiną sosu, mieszamy i natychmiast podajemy.
Zapraszam do polubienia mnie na Facebooku lub google+, dziękuję za odwiedziny :-)
In the English version
Watermelon and Feta Salad
Ingredients for 4 people:
400 g watermelon
200 g feta cheese
10 basil leaves
2 mint leaves
1 tablespoon balsamic vinegar
salt
pepper
20 ml olive oil
Preparation:
Watermelon cut into cubes and a small knife remove all the seeds. Put into a large bowl . Feta cheese cut into cubes . Put n n a large bowl the watermelon and cheese,add the mint and basil . Mix olive oil, balsamic vinegar, salt and pepper . Sprinkle the salad a bit of sauce,stir and serve immediately .