Sałatka z rukolą i mozzarellą

Wykonanie

Lekka i pyszna sałatka z mozzarellą - dla miłośników rukoli :)
SKŁADNIKI
1/2 opakowania rukoli
2 pomidory
1 kulka mozzarelli (125g)
1/2 słoiczka czarnych oliwek (70g)
sól, pieprz, zioła prowansalskie, czosnek
oliwa
PRZYGOTOWANIE
Rukolę myjemy, dodajemy pomidory pokrojone w ósemki lub szesnastki.Mozzarellę kroimy w kostkę, zaś oliwki wzdłuż na połówki. Doprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem i ziołami prowansalskimi. Skrapiamy oliwą - gotowe !!!