Makaron z sosem serowym i brokułem

Wykonanie

Witajcie kochani!
Jesteście głodni,,,a nie macie czasu na długie stanie nad kuchnią? Wydaje mi się,że ta propozycja obiadowa będzie idealna ;)
Składniki:
150 g makaronu
szklanka śmietany 18%
3 łyżki startego parmezanu
3 trójkąciki kremowego serka topionego
3 łyżki startego żółtego sera
1 brokuł
ok 2 łyżki oliwy z oliwek
sól, pieprz
Gotujemy makaron al dente i odcedzamy.
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo, odstawiamy do ocieknięcia. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.Dołóż seki topione i podgrzewaj do rozpuszczenia cały czas mieszając.Śmietanę przelej do miseczki i dodaj wcześniej starty parmezan.Taką mieszankę dodaj do składników na patelni i starannie połącz. Do zawartości patelni dorzuć starty żółty ser. Całość należy jeszcze chwilę podgrzewać na wolnym ogniu.Pod koniec dodaj brokuł i dopraw do smaku.
Na talerz wyłóż makaron i polej go sosem,gotowe :) Równie dobrze można posypać sobie jeszcze serem,jeśli ktoś lubi :)