Crema de lentejas y calabaza con sorpresa

Wykonanie

Krem z soczewicy i dyni z niespodzianką....
Przesmażamy por oraz dynie, zalewamy 1.5L wody i dodajemy soczewice , solimy i pieprzymy.
Gotujemy do momentu aż soczewica będzie miękka.
Blendujemy.
Krewetki smażymy na malej ilości oliwy, dodajemy do kremu i posypujemy natka pietruszki
400 g soczewicy
300 g dyni
3 pory
16 krewetek
oliwa virgen extra
sól
pieprz
natka pietruszki